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Millefoglie
Inimitabile Millefoglie di Cassandrini, arricchita da granella di amaretto e scagliette di cioccolato fondente. Il tutto racchiuso da tre strati di sfoglia croccante realizzata con burro e panna freschi. CLICCA SULLA TORTA PER SCEGLIERE LA MISURA CHE PREFERISCI

21,00€

Crostata di Frutta
Morbida pasta frolla farcita con crema pasticcera senza lattosio e fantasia di frutta fresca, selezionata accuratamente su base stagionale e preferibilmente dal nostro territorio. CLICCA SULLA TORTA PER SCEGLIERE LA MISURA CHE PREFERISCI

19,00€

Due cioccolati

Biscotto morbido al cacao realizzato con farina di riso, mousse di cioccolato al latte e mousse di cioccolato fondente con croccanti pepite di cioccolato fondente. CLICCA SULLA TORTA PER SCEGLIERE LA MISURA CHE PREFERISCI

18,00€

Piazza della Libertà

Biscotto morbido realizzato con farina di riso, panna e mascarpone delattosati, inserto di fragoline di bosco e ricoperta di meringa all’italiana flambé. CLICCA SULLA TORTA PER SCEGLIERE LA MISURA CHE PREFERISCI

19,00€

La Chantilly
Biscotto morbido di tipo savoiardo alla vaniglia realizzato con farina di riso, mandorle tritate e profumo di arancia, crema diplomatica delattosata con variegatura al lampone, completata da alcuni frutti rossi decorativi. CLICCA SULLA TORTA PER SCEGLIERE LA MISURA CHE PREFERISCI

17,00€

Cheesecake al Lampone

Deliziosa crema realizzata con formaggio spalmabile e panna su una base di biscotto Digestives dal gusto forte e deciso, ricoperta da una glassa fatta con purea di 100% lamponi freschi. CLICCA SULLA TORTA PER SCEGLIERE LA MISURA CHE PREFERISCI

16,00€

Crockamore
Classico e intramontabile semifreddo alla nocciola con un croccante inserto di wafer al gianduja su un biscotto morbido di tipo savoiardo al cacao. CLICCA SULLA TORTA PER SCOPRIRE MISURE E PREZZI

20,00€

Crockamisù

Biscotto morbido al cacao bagnato al caffè con deliziosa crema al mascarpone ed inserto croccante di delizioso wafer al gianduja. CLICCA SULLA TORTA PER SCEGLIERE LA MISURA CHE PREFERISCI

15,00€

Fruttata
Biscotto morbido di tipo savoiardo alla vaniglia realizzato con farina di riso, mandorle tritate e profumo di arancia, crema diplomatica delattosata con variegatura al lampone e copertura di macedonia di frutta. CLICCA SULLA TORTA PER SCOPRIRE MISURE E PREZZI

24,00€

Foresta Nera

Biscotto morbido al cacao realizzato con farina di riso, farcitura di crema diplomatica alla vaniglia delattosata, amarene tritate e ricoperta da glassa al cioccolato. CLICCA SULLA TORTA PER SCEGLIERE LA MISURA CHE PREFERISCI

18,00€

Black Tarte Pistacchio e Cocco
Due strati di biscotto morbido al cacao realizzato con farina di riso, ciuffi di crema diplomatica delattosata al pistacchio 100% Sicilia, spolverata di cocco e fantasiose decorazioni. CLICCA SULLA TORTA PER SCEGLIERE LA MISURA CHE PREFERISCI

14,00€

Cocco Ciock

Golosa e fresca mousse al cocco con panna delattosata, arricchita da una sfiziosa millefoglie di cioccolato fondente e un biscotto morbido di tipo savoiardo al cacao, realizzato con farina di riso. CLICCA SULLA TORTA PER SCOPRIRE MISURE E PREZZI

21,00€

Fragolosa

Biscotto morbido realizzato con farina di riso, accompagnato con deliziosa frutta fresca e mousse di fragola e semifreddo allo yogurt con un inserto di scaglie di cioccolato fondente. CLICCA SULLA TORTA PER SCEGLIERE LA MISURA CHE PREFERISCI

16,00€

Millefoglie (monoporzione)
Inimitabile Millefoglie di Cassandrini, arricchita da granella di amaretto e scagliette di cioccolato fondente. Il tutto racchiuso da tre strati di sfoglia croccante realizzata con burro e panna freschi

5,00€

Cheesecake (monoporzione)
Deliziosa crema realizzata con formaggio spalmabile e panna su una base di biscotto Digestives dal gusto forte e deciso, ricoperta da una glassa fatta con purea di 100% lamponi freschi.

5,00€

Crockamisù (monoporzione)
Biscotto morbido al cacao bagnato al caffè con deliziosa crema al mascarpone ed inserto croccante di delizioso wafer al gianduja.

5,00€

Foresta Nera (monoporzione)
Biscotto morbido al cacao realizzato con farina di riso, farcitura di crema diplomatica alla vaniglia delattosata, amarene tritate e ricoperta da glassa al cioccolato.

5,00€

Due cioccolati (monoporzione)
Biscotto morbido al cacao realizzato con farina di riso, mousse di cioccolato al latte e mousse di cioccolato fondente con croccanti pepite di cioccolato fondente

5,00€

Crockamore (monoporzione)
Classico e intramontabile semifreddo alla nocciola con un croccante inserto di wafer al gianduja su un biscotto morbido di tipo savoiardo al cacao

5,00€

Cocco Ciock (monoporzione)
Golosa e fresca mousse al cocco con panna delattosata, arricchita da una sfiziosa millefoglie di cioccolato fondente e un biscotto morbido di tipo savoiardo al cacao, realizzato con farina di riso

5,00€

Fruttata (monoporzione)
Biscotto morbido di tipo savoiardo alla vaniglia realizzato con farina di riso, mandorle tritate e profumo di arancia, crema diplomatica delattosata con variegatura al lampone e copertura di macedonia di frutta.

5,00€